金年會(huì)|jinnianhui金年會(huì)·(金字招牌)誠信至上 金年會(huì)|jinnianhui金年會(huì)·(金字招牌)誠信至上

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金年會(huì):成本幾十塊錢的奶粉,為什么賣的那么貴?奶粉什么時(shí)候能降價(jià)?

日期:2024-12-17

  無論是達(dá)能99元的可瑞康,新希望99元的愛?;荩龢穼?9元的君樂寶,幾乎全告失敗金年會(huì)(金子招牌)

  目前國內(nèi)競爭最激烈的配方奶粉價(jià)格區(qū)間是150-300之間,并已逐漸向300-500價(jià)格區(qū)間上移。廠家又不是傻子,明明知道了你們的消費(fèi)心理,又遭遇了如此惡劣的市場環(huán)境,怎么可能降價(jià)?

  有沒有搞錯(cuò),整天呼吁政府呼吁廠商盼望奶粉降價(jià),又砸鍋賣鐵掏空錢包為寶寶買口糧,到頭來奶粉賣這么貴,還是我們消費(fèi)者的錯(cuò)嗎?

  不要著急,先看看我國的奶粉市場發(fā)展?fàn)顩r:根據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2012至2015年,高端(零售價(jià)在290-390元/900g)和超高端(零售價(jià)大于390元/900g)產(chǎn)品在嬰幼兒奶粉類別的占比不斷提升,高端奶粉從2012年的14%增至2016年8月的24%,而超高端奶粉則從13%增至25%?,F(xiàn)在高端、超高端奶粉這個(gè)數(shù)據(jù)又呈現(xiàn)更大的增長,而中低端奶粉則呈現(xiàn)萎縮。

  國產(chǎn)奶粉不甘落伍,相繼進(jìn)入高端和超高端奶粉的競爭序列。10月31日,飛鶴在北京宣布,2017年上半年,其高端奶粉銷售增長達(dá)200%,排名國產(chǎn)第一。被稱為“奶粉破局者”的君樂寶奶粉在2017第一季度也向外公布,奶粉同比增長超過125%,明星品項(xiàng)同比增長237%。三元股份奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航今年上半年也對媒體表示,第一季度三元奶粉增長良好,其中高端品牌愛力優(yōu)銷量增長260%。

  在國外歐美等發(fā)達(dá)國家,市面上最好的奶粉也就13.5歐元,折合成人民幣100多元,但這些奶粉在中國卻要賣到300塊錢。同樣,一罐900克標(biāo)準(zhǔn)裝嬰幼兒配方奶粉,折算成人民幣,英國平均是89元,荷蘭90元,南非130元,澳大利亞136元,日本147元,基本在90-150元之間。一罐900g的嬰幼兒配方奶粉,即便用上最好的原料,成本也就幾十塊錢。在國外發(fā)達(dá)國家,奶粉基本上沒有高端低端之分,不過是針對特殊嬰幼兒人群有些特殊配方,但價(jià)格也不會(huì)因?yàn)樘砑恿四撤N物質(zhì)就大漲。

  那么,為何獨(dú)有中國市場上的奶粉卻越賣越貴,且絲毫沒有降價(jià)的趨勢呢?

  別不承認(rèn),你就是想給寶寶買最貴最好的

  中國自1983年開始實(shí)施計(jì)劃生育政策,通過晚婚、晚育、優(yōu)生和少生,對中國人口數(shù)量進(jìn)行有計(jì)劃的控制。從而導(dǎo)致了大多數(shù)家庭只養(yǎng)育了1~2個(gè)子女,可謂是“百般呵護(hù)、嬌生慣養(yǎng)”。當(dāng)然,隨著時(shí)間的推移,這些80年代90年代出生的獨(dú)生子女一代又組建了新的家庭,形成了中國獨(dú)有的“4-2-1”家庭結(jié)構(gòu),4個(gè)老人,2個(gè)父母,1個(gè)小孩,由此可見,附加在新生兒身上至少會(huì)有6個(gè)長輩的關(guān)愛和倍加呵護(hù)。

  加之中國傳統(tǒng)的育兒觀念,重視孩子的智力發(fā)展,重視孩子的學(xué)習(xí)教育,望子成龍、望女成鳳,中國老一代和年輕一代的母嬰家庭消費(fèi)者,對于寶寶母乳替代品的選擇近乎苛刻。對于安全、品質(zhì)和功能的關(guān)注遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于價(jià)格,致使在過去幾年母嬰用品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)的品類升級。同時(shí),隨著新一輪的消費(fèi)升級和全面二胎政策開放以后,中國將再次迎來嬰兒潮,新晉父母群體被85后,90年出生的消費(fèi)群體占據(jù),他們的高消費(fèi)意愿和品質(zhì)升級需求,同時(shí)催生中國嬰幼兒消費(fèi)市場迎來高端和超高端奶粉需求大爆發(fā)。

  不要怪我,生活所迫要在奶粉上賺點(diǎn)錢

  跟國外歐美發(fā)達(dá)國家嬰幼兒配方奶粉通過社區(qū)藥店和商超賣場銷售所不一樣,中國嬰幼兒配方奶粉主要是在社區(qū)母嬰店渠道進(jìn)行銷售,這一渠道自2008年三聚氰胺毒奶粉事件之后,得到了迅猛發(fā)展,全國已超過8萬多家。同時(shí),根據(jù)來自尼爾森最新的一份調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,過去兩年,母嬰用品實(shí)體店的數(shù)量仍在增加,特別是中西部地區(qū)仍然保持較快的增長速度。2015年全渠道嬰幼兒配方奶粉中,母嬰渠道占比48.1%,增長6.1個(gè)百分點(diǎn);而商超渠道占比為21.8%,大幅下降11.2個(gè)百分點(diǎn)。

成本幾十塊錢的奶粉,為什么賣的那么貴?奶粉什么時(shí)候能降價(jià)?

  母嬰店渠道跟商超賣場和電子商務(wù)渠道在經(jīng)營模式上有較大的不同,母嬰店渠道一方面解決了消費(fèi)者一站式在家附近母嬰購物和體驗(yàn)的需求,另一方面由于母嬰店主要是針對“0-3周歲”的母嬰家庭客戶,客戶群體較一般商超賣場較為狹窄。

  同時(shí),這些年同行母嬰店競爭對手的加入,互相競爭,本來一個(gè)街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)上相對有限的“0-3周歲”的母嬰家庭客戶又進(jìn)一步被收窄。另外,大多數(shù)好的地段和社區(qū)的房租費(fèi)、人工成本卻年年喊漲。母嬰店的商品結(jié)構(gòu)中,嬰幼兒配方奶粉本來就占據(jù)較大的份額,越往三四線城市下沉這個(gè)比重就越大!由此看來,母嬰店不得不追求高毛利,想要繼續(xù)生存發(fā)展下去,只能多賣點(diǎn)高端和超高端嬰幼兒配方奶粉,要不然怎么能行得通呢?

  房租成本、人工成本和同行競爭,驅(qū)使著母嬰店要追求高毛利產(chǎn)品;母嬰店對于高毛利產(chǎn)品的需求,逼迫著奶粉廠家搞新噓頭來推出高端和超高端嬰幼兒配方奶粉,否則不給你擺上母嬰店貨架的機(jī)會(huì),你還能怎么賣?

  競爭激烈,不耍點(diǎn)花招怎么賣得出去?

  由于中國歷史上計(jì)劃經(jīng)濟(jì)遺留下來的傳統(tǒng),中國各地都有一些奶粉乳業(yè)的工廠,比如說飛鶴、伊利、蒙牛、完達(dá)山、輝山、關(guān)山、君樂寶、美廬、圣元、紅星、南山、雅士利、花冠、晨冠、明一、搖籃等等眾多乳粉企業(yè)。這跟國外歐美發(fā)達(dá)國家只有3-4家奶粉企業(yè),5-6個(gè)奶粉品牌大相徑庭。自2008年“三聚氰胺毒奶粉事件”之后,中國各種貿(mào)易進(jìn)出口公司,通過“海外貼牌代工”等形式,又人為地制造了眾多各種奶粉品牌,國內(nèi)的奶粉工廠通過“渠道定制”也搞出了一大批新的定制品牌,一時(shí)間中國市場可謂是多出來了2000多個(gè)嬰幼兒配方奶粉的品牌金年會(huì)金字招牌

  2000多個(gè)嬰幼兒配方奶粉的系列品牌,即便經(jīng)過這一次配方注冊之后,還剩下1000多個(gè)配方,300多個(gè)系列品牌,來應(yīng)付討好8萬家母嬰店,沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)等大型商超賣場,以及阿里、京東旗下的電子商務(wù)渠道。不可不謂是“品牌多,渠道寡”!商業(yè)利益博弈的優(yōu)勢主要還是傾向于母嬰、電商和商超等三大渠道。由此可見,嬰幼兒配方奶粉的品牌商為了討好渠道商,也不得不通過想辦法提高渠道價(jià)差,來誘惑這些渠道商與之進(jìn)行合作。

  中國暫時(shí)沒有奶粉補(bǔ)貼等福利制度

  還有一個(gè)原因,在國外歐美等發(fā)達(dá)國家,由于長期以來較低的人口出生率,人口基數(shù)出現(xiàn)了負(fù)增長。同時(shí),由于這些歐美發(fā)達(dá)國家往往具有較高的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,給國民提供了較好的社會(huì)福利,有完善的社會(huì)保障體系。所以,通過補(bǔ)貼嬰幼兒配方奶粉的企業(yè)和消費(fèi)者,從而來鼓勵(lì)生育,獎(jiǎng)勵(lì)生育,從而使得這些國家嬰幼兒配方奶粉的零售價(jià)格能長期處于較低的水平。

  當(dāng)然,由于我國尚且處于社會(huì)主義初級階段,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平遠(yuǎn)不及歐美等發(fā)達(dá)國家,社會(huì)福利體系也還在建設(shè)當(dāng)中。目前中國還不具備通過生育補(bǔ)貼等形式,來貼補(bǔ)嬰幼兒配方奶粉。不能像藥品一樣,納入社會(huì)保障體系,這個(gè)可能也是影響到我們嬰幼兒配方奶粉沒法便宜的一大因素。

  或許,各種因素在相互作用!身在中國的“爸爸媽媽”,不得不接受的一個(gè)事實(shí),給寶寶的口糧“嬰幼兒配方奶粉”,不僅難降價(jià),還會(huì)越來越貴。

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