羊乳營養(yǎng)優(yōu)勢是發(fā)展關(guān)鍵金年會

　　羊乳是一種營養(yǎng)豐富的食物，鈣、維生素A和B2含量高，蛋白質(zhì)質(zhì)量優(yōu)良，是學(xué)齡前兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人良好的營養(yǎng)補(bǔ)充品，按照相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)，以羊乳來源的原料調(diào)配的配方可以充分滿足嬰幼兒的營養(yǎng)需要。此外值得關(guān)注的是，羊奶粉由于脂肪分子細(xì)小，僅為牛奶脂肪的三分之一，對于腸胃負(fù)擔(dān)小，更容易消化和吸收，幾乎不會引發(fā)腸胃過敏不適等情況。

　　羊奶粉銷售規(guī)模顯著增長

　　據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)到2018年末，中國母嬰家庭群體規(guī)模將達(dá)到2.86億，隨之而來的是巨大的消費(fèi)市場，2018年中國母嬰市場規(guī)模有望突破3萬億元。乳品消費(fèi)是消費(fèi)中的大類，奶粉在乳品的生產(chǎn)和消費(fèi)中占有舉足輕重的地位。

　　長期以來，以牛乳為原料的奶粉占據(jù)奶粉的絕對統(tǒng)治地位，顯現(xiàn)出“一牛獨(dú)大”的局面。但隨著消費(fèi)需求和供給結(jié)構(gòu)的變化，近年來，羊奶粉的生產(chǎn)和銷售顯著增長。2008年我國羊奶粉銷售規(guī)模僅只有3億元左右，到2014年羊奶粉銷售規(guī)模已經(jīng)達(dá)到35億元，2015年銷售規(guī)模已突破50億元，預(yù)計(jì)2018年羊奶粉銷售規(guī)模將達(dá)到100億元。

　　羊奶粉市場集中度不高

　　不過，羊奶粉目前所占市場份額依然較小，且國產(chǎn)羊奶粉品牌影響力很小，集中度不高，生產(chǎn)企業(yè)多達(dá)二三十家，品牌數(shù)量更多達(dá)二三百個。因此，加強(qiáng)品牌培育，加快建立和完善有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，仍是發(fā)展羊奶粉行業(yè)的重要工作。

　　羊奶粉進(jìn)口穩(wěn)定，分化現(xiàn)象很明顯

　　我國進(jìn)口羊奶粉品牌集中度較高且相對穩(wěn)定，但分化現(xiàn)象也很明顯。2014年羊奶粉進(jìn)口量為388.94噸。到了2015年進(jìn)口羊奶粉逐漸打開國內(nèi)市場，全年進(jìn)口量為4296.83噸，是2014年的11倍;2016年羊奶粉進(jìn)口量再次翻番，達(dá)8651.77噸。

　　嬰幼兒配方羊奶粉呈快速上漲態(tài)勢

　　羊奶主要有液態(tài)奶、嬰幼兒配方奶粉和三大特色產(chǎn)品，其中嬰幼兒配方羊奶粉是進(jìn)口主力。2014年，我國嬰幼兒配方羊奶粉進(jìn)口量為384.52噸，占羊奶粉進(jìn)口量的98.86%;全面二孩政策實(shí)施后，2015年和2016年嬰幼兒配方羊奶粉進(jìn)口量分別為3678.23噸和8290.80噸，占當(dāng)年羊奶粉進(jìn)口量的85.60%和95.83%，呈快速上漲態(tài)勢。

　　開展國際化布局力爭取大市場份額

　　當(dāng)前消費(fèi)者關(guān)注羊奶粉的奶源安全、營養(yǎng)價(jià)值和吸收程度;奶源將成為國產(chǎn)羊奶粉企業(yè)未來競爭的關(guān)鍵因素之一。目前，已有一些羊奶粉企業(yè)與海外奶源企業(yè)聯(lián)姻，開展國際化布局。我國羊奶粉產(chǎn)業(yè)應(yīng)在奶源建設(shè)、品牌經(jīng)營、市場開拓方面苦下功夫，保持生產(chǎn)的穩(wěn)定性、安全性和連續(xù)性，力爭取得更大市場份額jinnian金年會。