“溫泉鄉(xiāng)”羅托魯瓦:新西蘭全國家各地的溫泉與火山數不勝數,冰川融水經過火山巖層層過濾,得到甘甜純凈、富含離子礦物質的好水。
空氣污染和海水污染都與這里無緣,因此海洋生物也在這樣的自然環(huán)境下得到了良好的保育,品種非常豐富,堪稱釣魚者的樂園。
所到之處,皆是“純凈”,引來陣陣驚嘆。這回小姐姐們可過足了拍照癮~~如果不是親眼所見,還真的很難想象世界上竟然有這么干凈、原始的自然風光呢。
02
臻至品質,源自臻至奶源
很多麻麻選擇新西蘭高培,是因為高培臻愛的奶源有保障,一定是什么特殊的原因才能造就臻至的奶源,究竟新西蘭這個乳品王國有什么特別?
相信但凡來新西蘭的人,都會被這片神奇的土地所震撼,“世界上最后一片凈土”果真名不虛傳,這里既是四面環(huán)海的世外桃源,也是擁有廣袤森林和牧場的綠色王國。
考察部隊一行來到高培臻愛奶源地——新西蘭恒天然牧場,上帝賜予了它溫和的氣候和充足的陽光,充足的降雨量以及豐富的地下水資源,讓這里的每一寸土地都散發(fā)著天然的氣息。
據了解新西蘭全年各地降雨量達到600-1500毫米,豐沛的雨水,滋潤著廣袤的草甸,讓牧草鮮嫩多汁,富含礦物質和微量元素,成為了奶牛營養(yǎng)的食物。
放眼望去,大片的牧草像地毯一般向遠處綿延,而奶牛們就在這美景中悠閑漫步,還能看到幾輛牛奶運送車輛正駛向工廠,這里實在不像是一個牧場的所在地,反倒是個度假的好去處……
恒天然牧場由10500家戶奶農共同擁有,高培臻愛正是源于這些專屬牧場。作為全球最大的乳制品加工企業(yè)之一,恒天然始終秉持自然牧養(yǎng)理念,嚴格遵守“草畜平衡”原則,并且與現(xiàn)代牧業(yè)精細化相結合。
質檢員 奶罐司機 牧場主 收奶員
新西蘭政府對牧場、奶源、乳品生產的管理和控制極其嚴格,從牧場到鮮奶采集,從生產加工到產品運輸,每一個步驟都有專業(yè)的工作人員負責,完善又嚴苛的監(jiān)督機制構成了這一罐“臻愛”的質量保障。
此行,我們結識了恒天然10500個農場主中的一位——Ross,Ross是從他父母那里承接(買)了這塊206公頃的牧場,他很高興地告訴我們牧場的奶?,F(xiàn)在已經增長到了600頭。
ROSS
Ross告訴我們:新西蘭恒天然牛奶的品質高,除了牛的品種珍稀外,更貴在“養(yǎng)”。所有的奶農都把牧場當做自己的家,把奶牛當做自己的孩子一樣對待。我們花許多時間觀察牛群、與奶牛待在一起,對每頭牛的身體狀況、性格脾氣都了如指掌jinnian金年會。
正如ROSS所言,一個世紀以來,他們向先輩學習、汲取經驗,完美傳承匠心精神,花時間和牛待在一起,摸透牛的生活習性和身體狀況,對每一頭牛做到了“臻養(yǎng)”。
欣賞了新西蘭美景、美牛金年會金字招牌
這期新西蘭探秘之旅就給大家介紹到這兒啦
下期,繼續(xù)跟隨高培走近工廠和新西蘭街頭
更多精彩,下期見
拜~