國際乳制品拍賣價格連續(xù)四次上漲，國內原奶市場供需仍顯過剩

　　5月最新全球乳制品貿易拍賣價格顯示，主要產品價格呈不同程度的上漲。全脂奶粉的月度平均中標價格為3350美元/噸，環(huán)比增長2.4%，其價格已連續(xù)四次拍賣上漲。自2023年8月份以來，全脂奶粉拍賣價格反彈，從前期的低點2548美元/噸快速回升金年會金字招牌。

　　恒天然主導的拍賣作為全球乳制品價格的風向標，其中全脂奶粉，又被稱為大包粉，主要由鮮奶噴粉制成，主要應用在乳品與食品企業(yè)的再加工或生產中。隨著價格的上漲，進口奶粉與國內奶粉的價格差距擴大，國內消費需求弱于預期，進口大包粉的數量持續(xù)下降。

　　中國奶業(yè)協(xié)會數據顯示，2024年第一季度，中國乳制品進口量同比下降15.6%，進口額下降29.7%。大包粉進口量同比減少9.3%，金額下降24.7%，均價同比減少16.9%。2023年，國內主要原奶上市公司業(yè)績下滑或虧損?，F(xiàn)代牧業(yè)和中國圣牧的凈利潤分別下降68.9%和79.3%，優(yōu)然牧業(yè)和澳亞集團分別虧損10.5億元和4.9億元。

　　盡管近期大包粉價格上升，但進口大包粉與國內奶源供給的競爭關系并未緩解，國內原奶供給過剩的危機尚未得到明顯改善。全球乳制品拍賣價格的回升部分是由于供應方減量保價的策略，而南方一些食品企業(yè)也開始從使用進口大包粉轉向國產，這對國內乳企消化庫存有所幫助。然而，進口大包粉價格上漲對原奶行業(yè)的幫助有限，當前原奶行業(yè)正處于艱難時期。

　　國內奶牛存欄數量雖然下降，原奶行業(yè)的供需平衡仍未恢復。國家奶牛產業(yè)技術體系首席科學家、中國農業(yè)大學教授李勝利曾表示，為緩解產能過剩，行業(yè)需要適當壓縮奶牛產能。2024年一季度，國內牛奶產量增長了5.1%，山東省原奶產量同比增長10.7%，導致奶價下降。金年會誠信至上

　　農業(yè)農村部數據顯示，2024年4月第四周，10個主產省份生鮮乳平均價格下跌0.6%，同比下跌12.1%。奶農表示，目前社會牧場已進入艱難時刻，中大型牧場正在大量宰殺青年母牛。河北省農業(yè)農村廳已出臺政策，為乳制品加工企業(yè)提供噴粉補貼，為奶牛場提供貸款貼息和擔保費補貼，以及為規(guī)模奶牛場兼并重組提供補貼。預計到下半年，原奶行業(yè)的情況將更加明朗。